Gy?mb?res csirkecomb z?lds?gekkel - "?szi csemeg?k: f??tel"
sponsored links
Egy men?h?z tartozik f??tel is. ?n a m?r eml?tett p?ly?zathoz a k?vetkez?t k?sz?tettem. Friss ?s/vagy fagyasztott z?lds?gek seg?ts?g?vel ezt is el tudj?tok k?sz?teni az ?vben b?rmikor. ?gy eml?kszem, hogy ebb?l m?g Pap?m is evett ?s az term?szetes, hogy f?rfik?nt a h?st szerette, de m?g a k?ret is ?zlett neki. Pedig azt?n ? csak a leghagyom?nyosabb k?reteket eszi. ?gyhogy h?lgyek, f?rfiakn?l is be lehet vetni ezt a k?retet. Kicsit t?bb c?kl?t haszn?ltok, ?s a Valentin napi vacsoraasztalon is meg?llja a hely?t. :)
Elk?sz?t?se
A csirkecombokat bep?coljuk olaj, s?, ?r?lt gy?mb?r ?s piros f?szerepaprika kever?k?be. 3-4 ?r?ra h?t?be tessz?k, hogy az ?zek ?ssze?rjenek. Tetsz?s szerint feldaraboljuk a z?lds?geket, melyeket egy tepsibe helyez?nk. Megsz?rjuk s?val ?s frissen ?r?lt sz?nes borssal, meglocsoljuk olajjal ?s r?tessz?k a csirkecombokat. Minim?lis vizet is ?nt?nk al?. Aluf?li?val lefedve 180-200 fokos s?t?ben 45 percig s?tj?k, majd aluf?lia n?lk?l tov?bbi 15-20 percig.
Hozz?val?k:
2 r?vid csirkecomb farr?sszel egy?tt
2-3 tk. s?
2 tk. ?r?lt gy?mb?r
2 tk. piros f?szerpaprika
2-3 ek. olaj a p?choz + a z?lds?gek locsol?s?hoz
800 g z?lds?g vegyesen (c?kla, hagyma, kelbimb?, s?t?t?k, r?pa, zeller)
50 ml v?z